Que no hacer en México

México es, con razón, uno de los destinos vacacionales más queridos del mundo. Hogar de megaciudades en expansión como la Ciudad de México, antiguas ruinas aztecas, resplandecientes pueblos costeros y algunos de los mejores platos del planeta, es muy difícil odiar a México. Pero solo porque sea hospitalario, no significa que no haya muchos errores potenciales para que los turistas cometan cada año. Para evitarte algunas conversaciones incómodas y situaciones difíciles, aquí hay algunos consejos sobre lo que no debes hacer en México.

Los mejores consejos sobre lo que no se debe hacer al visitar México

1. Olvídate de dejar propina

Es cortesía común en México dejar al menos un 10% de propina. Los ingresos básicos en México suelen ser modestos y la mayoría de los empleados del sector de servicios dependen de las propinas para complementar sus ingresos. En su mayor parte, el servicio no está incluido en las facturas de los restaurantes, por lo que se acostumbra dar una propina de alrededor del 1020 % del total. Algunos hoteles exclusivos agregarán un cargo por servicio a la tarifa de su habitación, pero sigue siendo una buena práctica dar una propina adicional del 510 % si el servicio ha sido bueno. Los taxistas no suelen esperar una propina, pero lo habitual es añadir unos diez pesos extra si te ayudan con el equipaje. También debe dar una pequeña propina a los cantineros de alrededor de 10 a 20 pesos por bebida. Si estás visitando una tienda de comestibles, tampoco olvides dar propina. Los embolsadores de las tiendas de comestibles generalmente trabajan solo por propinas, así que asegúrese de darles alrededor de 12 pesos por bolsa y 1020 pesos por ayudarlo a llegar a su automóvil.

2. Pasa todo tu viaje en la playa

México alberga algunas de las mejores playas del mundo, desde Cabo San Lucas en Baja California hasta Puerto Vallarta en el Pacífico e islas idílicas como Holbox. Pero eso no es todo lo que México tiene para ofrecer. Es un país increíblemente diverso, hogar de ciudades palpitantes, montañas cubiertas de nieve, selva densa y desiertos.

Reserve algo de tiempo para explorar ciudades más grandes, como la Ciudad de México, Guadalajara y Mérida. También hay 111 Pueblos Mágicos o Pueblos Mágicos repartidos por todo el país, cada uno premiado por su importancia cultural, arquitectónica, artística e histórica. Vienen en todas las formas y tamaños, desde ciudades abultadas en la cima de la montaña hasta puertos pesqueros soñolientos.

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3. Bebe el agua del grifo

El agua en la mayoría de los lugares de México no es segura para beber, así que asume que no puedes beberla en ningún lado. Según este estudio, solo el 7% de las personas en Guadalajara, la tercera área metropolitana más grande de México, bebe agua del grifo. Es poco probable que lo encuentre servido en algún restaurante y si está disfrutando de una comida sabrosa en un lugar más remoto, vale la pena comprobar que las ensaladas tampoco se lavan bajo el grifo. Ergo, los cubitos de hielo.

Pero comprar agua embotellada en un descanso de dos semanas no es bueno para la conciencia medioambiental. Lo mejor que puede hacer es traer una botella de agua recargable y comprar una jarra de agua fresca en una tienda local para llenarla todos los días. Cuando esté vacío, puede traerlo de vuelta a la tienda y cambiarlo por uno nuevo.

4. Olvídate de llevar dinero en efectivo al baño

Hay pocas experiencias más incómodas que tener que hacer cola mientras intentas desesperadamente no mojarte. Ahora imagina llegar al frente de esa fila y no poder entrar porque no tienes pesos contigo. La mayoría de los baños en México funcionan con un asistente y un torniquete. Técnicamente, estás pagando para conseguir papel higiénico y una toalla de papel para secarte las manos, pero es poco probable que te permitan entrar sin pagar, incluso si estás dispuesto a renunciar a los pañuelos.

5. Suponga que todo México es caluroso y soleado todo el tiempo

La mayoría de las fotos de México se ven increíblemente calientes, pero no siempre es así. Los patrones climáticos varían de una región a otra y en diferentes épocas del año. México tiene un clima tropical, con una estación claramente seca y lluviosa también. En su mayor parte, la estación seca de México se extiende de noviembre a mayo y la estación lluviosa se extiende de junio a octubre.

Las áreas costeras son cálidas y secas de noviembre a abril con temperaturas promedio de alrededor de 28C. Durante la temporada de lluvias, todavía hace calor, pero hay grandes tormentas, lo que hace que todo sea verde y exuberante. La parte hermana del país es la región más seca, pero también hace mucho frío en los meses de invierno. La parte más fría de México son las áreas de gran altitud del Nevado de Tolucas y Madera, que informa temperaturas anuales por debajo de 0 F.

6. Bebe toda la cerveza Corona

La cerveza Corona es genial y no es de extrañar que se haya convertido en una de las cervezas más vendidas del mundo. Es una lager pálida, generalmente se sirve con una rodaja de lima o limón en el cuello de la botella. Pero México produce algunas cervezas aún mejores . Victoria es una de las bebidas más queridas de México. La cerveza tipo pilsener-Vienna es la cerveza más tradicional del portafolio de marcas de Modelos. Los mexicanos y los turistas también lo han estado bebiendo durante más de un siglo. Otras cervezas conocidas son Pacífico, Tecate, Modelo, Dos Equis y Sol. Tampoco optes solo por las grandes marcas, la escena de la cerveza artesanal en México está en auge gracias al fin de las restricciones legislativas a la distribución de cerveza en 2013.

Hablando de beber, no lo hagas en la calle. Si bien se bebe en público, es técnicamente ilegal. Evite beber en la calle en las grandes ciudades en particular.

7. Busca Nachos

La mayoría de la gente piensa que ha probado la comida mexicana, pero en realidad ha comido Tex-Mex. Las chimichangas no hacen comida mexicana. Burritos, Chili con carne y Nachos son todos inventos Tex-Mex. Delicioso, sí, pero no realmente mexicano. Tex-Mex generalmente usa más carne de res, mientras que es más probable que las comidas mexicanas incluyan carne de cerdo. Tex-Mex también suele presentar quesos amarillos como cheddar, harina de trigo, frijoles negros y verduras enlatadas, mientras que en México es más probable encontrar tortillas a base de maíz, chiles y queso blanco.

Tampoco hay una cocina mexicana singular. Es un país enorme repleto de paisajes diversos, y su comida es igualmente diversa. En Oaxaca, ampliamente venerado como el centro culinario del país, todo gira en torno al mole, las empanadas, los tamales y las tortillas gigantes. En Yucatán, los platos han adquirido más influencias africanas, caribeñas y del Medio Oriente.

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