Los 7 mejores restaurantes filipinos en Sydney

Desde halo halo hasta sabroso adobo, estos restaurantes filipinos de Sídney ofrecen comidas deliciosas. Si bien la ciudad tiene una cantidad infinita de cocina asiática, estos restaurantes filipinos realmente se destacan.

Visite estos lugares para probar platos tradicionales junto con bocados modernos.

Los mejores restaurantes filipinos en Sydney¿Cómo funcionan estas clasificaciones?

1. Plaza de los Reyes

Este moderno restaurante en Darlinghurst alberga algunas de las comidas filipinas más creativas y vibrantes de la ciudad. La carta tiene todo tipo de platos apetecibles: chicarón (piel de pollo crujiente) con soja especiada y vinagre, bollos bao de cerdo asado o cochinillo asado a fuego lento. Con un toque de Sídney en las recetas tradicionales, Reys Place es algo que debe probar.

2. Laza

Para un festín filipino hogareño y apropiado, Lazza siempre da en el clavo. Se especializan en una fiesta de Bilao, un plato repleto de ocho platos que es perfecto para compartir con amigos. Elija entre sisig de cerdo, mejillones, camarones y todo tipo de verduras y carnes a la parrilla. Lazza también tiene que ver con las especialidades regionales, así que pruebe el Bicol Express (un guiso con coco, pasta de camarones, carne de cerdo y chile).

3. Filo candente

Ven a Sizzling Filo para disfrutar de una auténtica pelea de bolos (una tradición filipina en la que la comida se coloca sobre hojas de bambú o plátano y todos se clavan con las manos). Hay todos los favoritos clásicos aquí, desde pata crujiente y sabalote frito hasta huevo salado, rollitos de primavera, gambas a la parrilla y buñuelos de plátano para el postre.

¡Quédese para un poco de karaoke después de su comida para vivir la verdadera experiencia!

4. Descano

Lo llamamos Descano sirve algunos (si no el mejor) postre halo halo en Sydney. Halo-halo es un postre frío filipino popular de hielo picado, leche evaporada, frijoles, perlas de tapioca y varios aderezos como gelatina o fruta. El menú también está repleto de todo tipo de cosas sabrosas, desde panceta de cerdo crujiente hasta pollo con arroz con ajo.

5. Sídney Cebú Lechón

Para probar la isla de Cebú, este lugar sirve todos los deliciosos platos de la región. El menú es pequeño pero poderoso, con comidas filipinas esenciales como su plato de la casa Cebu lechon asado de cerdo. Lo cocinan a fuego lento durante horas hasta que esté crujiente y tierno, con una salsa tabasco Sriracha.

Puede que tengas que esperar mesa en este pequeño restaurante (¡es popular!) pero vale la pena.

6. Mamá Lor

Mama Lor es un restaurante familiar en Rooty Hill con una sólida variedad de platos tradicionales filipinos, así como su propio pan y pasteles caseros. Son famosos localmente por su fantástica comida a la parrilla, así que no se pierda una orden de pata crujiente o tilapia a la parrilla al carbón. Estarás lamiendo tus dedos para obtener hasta el último bocado sabroso de sabor.

7. Cocina de Manila

Este pequeño restaurante auténtico es otro de los favoritos de Rooty Hill, con todos los platos tradicionales en el menú y un ambiente cálido y acogedor. Pruebe el estofado kare kare de cerdo, un caldo de maní espeso y sabroso con verduras, o las costillas de res a la barbacoa, ambas son divinas. Es simplemente sin complicaciones, todos los sabores de la comida filipina son consistentemente buenos.

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