Los 7 mejores lugares para pollo frito en Charleston

Seamos realistas, el pollo frito tiene algo que es universalmente delicioso. Platos tradicionales de muslos crujientes, versiones modernas de pollo y gofres y bocadillos gourmet. Todos estos lugares tienen una cosa en común: el mejor pollo frito de Charleston.

El mejor pollo frito en Charleston¿Cómo funcionan estas clasificaciones?

1. Cocina Jestines

Jestines Kitchen sirve comida sureña con mucho alma, y ​​lo hacen a la perfección. Hay tantas cosas buenas para comer aquí, es difícil elegir solo una. Ordene el Chuck n Cluck que tiene pastel de carne y muslos de pollo frito para un verdadero placer.

Las filas afuera te dicen todo lo que necesitas saber (incluso puedes conseguir una camiseta que dice Sobreviví a la fila en Jestines Kitchen).

2. Cocina Martha Lous

Este icónico pequeño restaurante rosa es una institución de Charleston. Desde pollo frito hasta habas y macarrones con queso, el menú aquí está lleno de reconfortante comida para el alma. Para muchos lugareños, este es el único lugar que importa cuando se trata del mejor pollo frito en Charleston. Jugoso, y lleno de sabor.

3. Cáscara

Este emocionante punto de acceso sureño tiene una cocina abierta y colaborativa, donde los chefs interactúan libremente con sus invitados y entregan personalmente la comida a las mesas. El menú cambia todos los días, pero el pollo frito siempre está en el menú. Gracias a Dios también, porque es tan bueno. Es tierno, carnoso y jugoso, con sabrosas verduras locales al lado.

4. Furgón Bettys

Boxcar Bettys tiene la misión de traer sándwiches de pollo frito de alta gama a Charleston, y vaya que lo están consiguiendo. Ponen el pollo en salmuera antes de freírlo hasta que esté crujiente y dorado. Pruebe el clásico Boxcar con queso pimiento, ensalada de durazno, encurtidos de la casa y mayonesa picante o cree el suyo propio con aderezos como queso de cerveza Kentucky, tomates verdes en escabeche y mermelada de tocino.

5. Tienda de ostras Leons

Sí, Leons Oyster Shop se trata de delicioso pollo frito y ostras frescas, dos de los mejores platos que hay. Elija entre la sabrosa carne oscura (pierna y muslo) o la jugosa carne blanca (pechuga y vino), ambas con una capa crujiente. PD: ¿Mencionamos que tienen helados de barril?

6. Cena madrugadora

Para algunos de los mejores platos hechos desde cero en Charleston, no puede equivocarse con un festín aquí. El pollo y los gofres en Early Bird Diner son algunos de los mejores de la ciudad, con gofres de canela gruesos y esponjosos y un gran trozo de pollo frito con nuez encima. Venga temprano para el desayuno o como refrigerio a medianoche, estarán abiertos.

7. Sra. Roses Comida fina y cócteles

Este moderno restaurante tiene un menú inspirado en el sur de comida reconfortante clásica que tiene un toque moderno. La decoración es ecléctica y es el telón de fondo más lindo para ese increíble pollo frito dorado y remojado en suero de leche que estarás devorando. Viene con macarrones con queso al horno con una galleta de la casa.

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