Los 7 mejores lugares para costillas en Omaha

Desde camionetas, chozas hasta comensales y parrillas muy queridas, hay algo para todos en nuestra lista de las mejores costillas de Omaha. Sin embargo, los visitantes de la ciudad pueden sorprenderse por la gran cantidad de estantes en los platos (una pista: ¡muchos!). ¿Qué no es sorprendente? El paladar hormiguea de las salsas azucaradas y picantes.

¿Perdóneme? ¿Ya es hora del cerdo? Lea nuestra lista de algunos de los mejores lugares para comer las mejores costillas de Omaha y no se sentirá decepcionado.

Las mejores costillas en Omaha¿Cómo funcionan estas clasificaciones?

1. Barbacoa para fumadores

Llena tu barriga y calienta tu corazón con algunas de las mejores costillas a la barbacoa de Estados Unidos. En Smoking Jays combinan su amor por la carne ahumada con los mejores ingredientes para crear una experiencia culinaria casi excelente.

La carne prácticamente se desprende de los huesos mientras rezuma deliciosamente con sabor y quizás la salsa BBQ más deliciosa de los Estados Unidos.

2. Barbacoa de barril ahumado

Smokin Barrel BBQ es un camión de comida operado y propiedad de veteranos que sirve barbacoa de la vieja escuela y platos sureños.

El Pitmaster aquí sabe cómo seleccionar solo las mejores carnes y ahumarlas hasta que sean perfectamente apetecibles. Estas son algunas de las mejores costillas en Omaha con seguridad, y no escucharemos a nadie que nos diga lo contrario.

3. Barbacoa Wayne's New Skoo

No hay mucho en la forma de sentarse en esta pequeña choza de humo, así que tome su orden de carnes perfectamente ahumadas para llevar y comérsela desde la comodidad de su hogar. La carne en el costillar de Waynes es súper suculenta y literalmente se le caerá el hueso cuando la levante. No puedes vencerlo. Se disfruta mejor con una gran porción de sus deliciosas papas fritas.

4. Barbacoa tejana cansada

Tired Texan BBQ es el hogar de una gran variedad de deliciosas delicias de barbacoa. Son sus carnes las que realmente sellan el trato para la mayoría de los invitados, ya que se ahuman lentamente hasta que están perfectamente tiernas.

Las costillas St. Louis se frotan en seco a mano y se ahúman lentamente hasta que la carne esté maravillosamente tierna y se desprenda del hueso con un suave tirón. Acompáñalo con un refrescante granizado Moonshine.

5. Barbacoa de pozo salvaje de cerdo

Las costillas que se derriten en la boca en Hog ​​Wild Pit BBQ son tan sobresalientes que te sentirás como si estuvieras desgarrando la carne más fresca de todo el país. El olor ahumado de sus costillas flota en el paladar, creando una inolvidable explosión de sabores al primer bocado.

Seguro que estarás lamiendo hasta el último trozo de sabor de cada hueso.

6. Barbacoa de Hartland

Este conjunto de barbacoa de propiedad local tiene que ver con recetas consagradas que han resistido la prueba del tiempo. ¿Por qué arreglar algo que no está roto? El pollo a la barbacoa, la pechuga de res Angus y la salchicha ahumada son solo algunos de los platos más populares aquí. Pero, también sirven algunas de las mejores costillas en Omaha, y eso es realmente para lo que estamos aquí.

Son carnosos y ahumados sobre madera dura para un sabor auténtico.

7. Barbacoa para comer cerdos

La entrega constante de las costillas perfectas requiere tiempo, dedicación y la búsqueda constante de la perfección, pero Swine Dining BBQ lo logra todos los días. Sus costillitas de cerdo son un plato increíblemente tierno y suculento con el carbón adecuado.

Cuando se trata de las costillas que se deben comer en el área, estos chicos malos siempre estarán ahí arriba.

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