Las 7 mejores hamburguesas en Memphis Food

En una ciudad conocida por su barbacoa, las deliciosas hamburguesas de Memphis a menudo se pasan por alto. Hemos reunido siete de las mejores hamburguesas de Memphis. La mayoría de ellos se aplastan en la plancha, por lo que si le gustan las hamburguesas grandes y carnosas, es posible que desee llevar su negocio a otra parte.

Pero confía en nosotros, estas hamburguesas realmente pueden mantenerse firmes.

Las mejores hamburguesas de Memphis¿Cómo funcionan estos rankings?

1. Hueys

Este clásico local de Memphis tiene paredes y palillos en el techo. Hay 11 iteraciones de hamburguesas en el menú (incluidas vegetarianas y veganas), pero no puedes equivocarte con la mundialmente famosa Huey Burger.

Es una jugosa hamburguesa de res Angus de 1/3 lb en un panecillo mantecoso de semillas de sésamo, con mayonesa, lechuga, tomate, mostaza, pepinillo y cebolla con su elección de queso cheddar o suizo. Los bistecs fritos son buenos, pero también lo son los aros de cebolla gigantes con cebollas rojas.

2. Tops Bar-BQ

En Tops, no tiene que elegir entre una hamburguesa y la barbacoa por la que se conoce a Memphis. Siempre cocinado a pedido para que salga bien caliente de la parrilla plana.

Este favorito local es una hamburguesa grasienta de un cuarto de libra de la vieja escuela. Se sazona con sal y pimienta, se aplasta con una espátula y luego se cubre con cerdo desmenuzado, si lo desea. Siempre delicioso.

3. Café Memphis Mojo

Mojos es un favorito de culto en Memphis, con un gran menú, ¡aquí hay algo para todos!

¡La hamburguesa con queso Mojo es una opción sólida, o puede optar por una de sus hamburguesas más aventureras como la hamburguesa Byron Donut, una hamburguesa de 6 oz, queso, huevo frito y tocino confitado en medio de una dona!

4. Taberna de Alex

Establecida en 1953, Alexs Tavern es la taberna familiar más antigua de Memphis. Es el hogar de su mundialmente famosa hamburguesa griega. El legendario favorito local es apropiadamente grasoso después de una noche de copas.

¿Cuál es la receta de la hamburguesa perfecta para un bar de buceo? Lo cocinan a fuego medio en una sartén de hierro fundido, por lo que la hamburguesa queda crujiente por fuera y jugosa por dentro.

La hamburguesa sin pretensiones viene en un plato de espuma de poliestireno con mostaza, pepinillos, cebolla, una rodaja de tomate y papas fritas de corte grueso (la Hueys). Atención, esta máquina de discos de la vieja escuela solo acepta efectivo.

5. Hamburguesas tintoreras

Este popular restaurante del centro ha estado sirviendo hamburguesas estilo restaurante desde 1912 y usando la misma grasa. La grasa infundida con ajo de 100 años es el secreto de Dyers Double Double with Cheese. (No se preocupe, filtran la grasa eterna para cocinar para freír las hamburguesas de carne Dyers todos los días).

Dos empanadas finas fritas a la plancha vienen con dos rebanadas de queso americano pegajoso, mostaza, pepinillos y cebollas, en un panecillo simple. ñam.

6. Barbacoa de tapas

Los tops sirven todo lo relacionado con la barbacoa, por lo que si está buscando una hamburguesa a la parrilla, este es el lugar para usted. Sirviendo a la comunidad por más de 65 años y es fácil ver por qué, ¡sus hamburguesas son algunas de las mejores en Memphis!

La hamburguesa BBQ de Tops, una grasienta hamburguesa a la plancha cubierta con cerdo desmenuzado, es un favorito local.

7. Mot & Eds

Este tranquilo restaurante sureño de propiedad familiar en el centro de Midtown sirve abundantes hamburguesas Angus rellenas y de pavo con aderezos y acompañamientos creativos. La hamburguesa de carne de res rellena está rellena con su elección de quesos, tocino, jalapeños, champiñones salteados, pimientos asados, cebollas asadas y/o espinacas frescas, cocinadas a la perfección. Viene con papas fritas caseras sazonadas.

Prepárese para esperar, las cosas buenas toman tiempo, y las hamburguesas rellenas de Mot & Eds no son una excepción.

Hamburguesa de Memphis Memphis Tennessee

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