Las 7 mejores hamburguesas en la guía de Aberdeen

Escocia es conocida por su carne de res de excelente calidad (¡y la carne de res Aberdeen Angus en particular!), por lo que no sorprende que el juego de hamburguesas en todo el condado sea fuerte. Si bien Edimburgo y Glasgow tienen grandes éxitos, el estándar de las hamburguesas en Aberdeen es igual de impresionante.

Hemos reunido nuestras mejores opciones para un festín de hamburguesas en la ciudad, desde restaurantes exclusivos hasta bares de cerveza artesanal. Babeando todavía?

Las mejores hamburguesas de Aberdeen¿Cómo funcionan estas clasificaciones?

1. Puerta del castillo de Brewdog

Este icónico bar de cerveza artesanal tiene ubicaciones en todo el mundo y es famoso por sus cervezas de calidad y tentadores bocadillos. Elija entre los 16 grifos que cambian diariamente y luego prepárese para un festín. Las hamburguesas aquí están hechas con carne de res de granjas británicas y bollos de brioche recién horneados, con aderezos como chorizo, morcilla, queso azul y salsa barbacoa.

2. Angus y cerveza

Este pequeño y acogedor restaurante puede ser pequeño, pero tiene un poderoso menú de cervezas artesanales y hamburguesas a la parrilla de carbón. Usando carne Angus local, la maduran en seco con hueso durante un mínimo de 28 días. ¿El final resulto? Fácilmente algunas de las mejores y más jugosas hamburguesas de Aberdeen. Toppings como Highland cheddar o haggis lo completan a la perfección.

3. Maggie Grill

Si tiene antojo de comer en casa al estilo sureño de EE. UU., Maggies Grill es el lugar para ir. Este moderno local de parrillada cajún tiene todo tipo de platos sabrosos, desde el gumbo de Luisiana hasta platos de pechuga ahumada y cerdo desmenuzado. Sin embargo, son las hamburguesas las que realmente se destacan. Elija entre seis hamburguesas diferentes en bollos de brioche suaves con coberturas que incluyen pastrami o cuatro quesos.

4. El ciervo

The Stag es un bar tradicional en el corazón del centro de la ciudad de Aberdeen con muchas cervezas excelentes y comida casera adecuada en el menú. Este lugar siempre satisface con sus clásicos platos de comida reconfortante. Venga con un gran apetito y ordene su hamburguesa de ciervo: sus dos hamburguesas de carne de res de 6 oz apiladas con morcilla y servidas con salsa de whisky, ensalada, ensalada de col y papas fritas.

5. Bar y parrilla n.º 1

Este restaurante encantador en el West End tiene un menú emocionante de comida escocesa moderna. Con un menú de temporada que utiliza ingredientes locales y una amplia variedad de cervezas y whiskies, cumple todos los requisitos. Las hamburguesas son grandes y jugosas. También puede ensuciarlos con complementos de macarrones con queso y pudín negro o chile de venado.

PD: no confunda este lugar con el bar y restaurante No. 10 a continuación.

6. No. 10 Bar & Restaurante

Este elegante restaurante se centra en la comida local y de temporada, lo que da como resultado un menú lleno de cosas realmente buenas para comer. Si bien delicias como el pato Gressingham asado o un bistec chuletón tierno pueden tentarlo, las hamburguesas son un verdadero punto culminante. Perfectamente jugosas empanadas de carne de res Aberdeen Angus vienen en un bollo de brioche esponjoso con un condimento picante casero.

7. El higo trenzado

The Braided Fig se ha fortalecido durante más de 15 años, con una base de clientes locales leales que no se cansan de la cocina de calidad y el ambiente agradable aquí. Pregúntale a cualquiera y te dirá que este lugar sirve algunas de las mejores hamburguesas de Aberdeen. Hay una hamburguesa Angus Wagyu divina para un regalo, así como una hamburguesa mac con queso.

Hamburguesas en Aberdeen ternera escocesa

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