Las 7 mejores cafeterías de Chicago

Si bien hay muchas cosas importantes que descubrir cuando llegas a una nueva ciudad, para muchos la prioridad es una buena taza de café. El café de Chicago es tan bueno como parece y con tanta variedad, queríamos reducirlo a los siete mejores.

Estas son las cafeterías de Chicago que simplemente no puede permitirse ignorar; si el tiempo lo permite, querrá visitar cada uno de ellos.

1. Café y té del recinto ferial

Fairgrounds, una tienda de café destacada en Chicago, sirve una proporción de cincuenta a cincuenta tanto de café como de té, pero es el café lo que lo hará regresar a cualquiera de sus cinco ubicaciones en Chicago. Las tiendas están bellamente diseñadas y son súper instagrameables.

Incluso tienen ocho cervezas frías rotativas en barril, así como su propia barra de té matcha, si eso es lo que más te gusta.

2. Parque del Milenio del Café Intelligentsia

Convenientemente ubicado entre las prósperas avenidas Michigan y Wabash de Chicago, esta es su tercera ubicación en Chicago. La decoración postindustrial se hace eco del arte y la estructura del cercano Millennium Park. Tuestan su propio café, capacitan a la próxima generación de baristas y son genuinamente tan apasionados por el café como cualquiera que pueda conocer.

3. Café Sawada

La primera cafetería de EE. UU. del barista de renombre mundial y experto en arte latte Hiroshi Sawada. La cafetería de estilo industrial cuenta con una pared de ventanas que dan a Green Street e incluye una máquina de espresso pintada a medida, una mesa de ping pong de madera, una máquina de pinball y un saco de boxeo.

Esté atento a su ubicación hermana en Nueva York si está allí.

4. Metric Coffee Co.

Metric Coffee tuesta todos sus granos en un tostador antiguo 61 Probat, por lo que puede esperar cafés excepcionalmente bien equilibrados, dulces y limpios aquí. Hacen catas públicas gratuitas los viernes a las 10:30 a. m., para que pueda disfrutar de su café y aprender un par de cosas.

5. Cafetería Bridgeport

Pase por la ubicación original en Bridgeport, donde se encuentra el encantador café en una antigua farmacia con paneles de madera. Sirven productos orgánicos y de comercio justo y tuestan todos sus propios granos, con una rotación de tuestes que cambia regularmente.

6. Compañía de bicicletas Heritage

Heritage es una mezcla de dos conceptos y culturas que van de la mano: las bicicletas y el café. En parte tienda de bicicletas, en parte cafetería, puede buscar piezas de bicicletas antiguas, reparar su bicicleta o simplemente pasar a tomar un buen café. Elaboran ricos granos de café Heritage, galardonados y llenos de sabor, tostados localmente.

7. Tostadores de café a gas

Una cafetería de propiedad independiente y un tostador mayorista en el vecindario Logan Square de Chicago. Los tostadores de café Gaslight ponen un gran esfuerzo y orgullo en obtener sus granos y el proceso de tostado.

Esté atento a su excelente comida y sus frijoles en algunas otras excelentes tiendas de la ciudad.

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