Las 50 mejores pizzas en Asia Guías de comida

La pizza en Asia no es lo primero que podría pensar en comer cuando llega aquí, pero la escena de la pizza en todo el continente está absolutamente iluminada últimamente.

Algunos de los mejores empresarios y chefs amantes de la comida están introduciendo una nueva ola de pizza en toda la región que es insuperable. Desde la clásica pizza italiana al estilo napolitano hasta las rebanadas de Nueva York y todo lo demás. Hay algo aquí para todos.

Queríamos celebrar lo mejor de lo mejor, así que encontramos las 50 mejores pizzas de Asia. Con 4.400 millones de personas viviendo en esta parte del mundo, la pizza podría convertirse en la próxima gran tendencia. Estos son los lugares a tener en cuenta

La mejor pizza de Asia para 2019¿Cómo funcionan estas clasificaciones?

50 Pizzería Yakarta, Indonesia

Esta pequeña tienda sirve pasteles que son tan grandes que necesitarás traer un gran grupo de amigos contigo. Ordene por porción para mezclar y combinar las cosas un poco, o pruebe uno completo por su cuenta.

Repleto de sabor y siempre servido con una sonrisa amistosa.

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49 Plank Pizza de masa fermentada Singapur

Plank Sourdough Pizza es la primera pizzería en Singapur que se especializa en pizza con masa fermentada. ¿Qué significa eso? Bueno, la pizza de masa fermentada tiene una base liviana y crujiente con una corteza blanda, esponjosa y ligeramente crujiente, hecha estirada a mano.

Los ingredientes aquí son igual de ligeros y absolutamente hermosos.

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48. Great Leap Brewing Pekín, China

Great Leap Brewing es el lugar de todos los oficios aquí en Beijing. Hacen cervezas fuera de este mundo y excelentes hamburguesas y pizzas. Las pizzas aquí son al estilo de Nueva York, que puedes pedir como un pastel entero o por porción.

Ordene la pizza Little Nunzio, hojuelas de chile picante espolvoreadas sobre una pizza cubierta con salchicha. Lávelo con algunas cervezas también.

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47. Don Alfonso 1890 Macao

Sus pizzas son de estilo súper clásico con su masa hecha en casa y probada durante 24 horas antes de cocinarse en menos de dos minutos.

Sus cortezas son grandes, esponjosas y maravillosamente masticables. Junto con sus ingredientes frescos, esto es tan sabroso como una pizza.

46. WOP (pizza al horno de leña) Selangor Malasia

WOP tiene una maravillosa pizza picante de gambas o una opción de ternera ahumada y rúcula, que son absolutamente deliciosas, aunque sus ofertas clásicas también son absolutamente excelentes. Encantadoras cortezas grandes y elásticas.

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45 Fire and Ice Pizza Katmandú, Nepal

El restaurante sirve comida clásica italiana desde 1995 y eso te dice todo lo que necesitas saber sobre su calidad.

Las bases son algo crujientes y vienen con una gran selección de deliciosos ingredientes. Hay muchos otros artículos excelentes en el menú, pero es difícil mirar más allá de la pizza.

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44 Gusto Pizza Taipéi, Taiwán

Sus pizzas ocupan un lugar privilegiado en el menú junto con algunos excelentes postres. En resumen, este es el tipo de lugar para venir y darse un capricho.

La masa se hace de forma muy tradicional y se deja reposar durante 24 horas antes de cocinarse a temperaturas muy altas en menos de dos minutos. Pizza de clase mundial.

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43. Peppina Bangkok, Tailandia

Sus pizzas son súper auténticas y se adhieren a los principios de la cocina napolitana con tanta fuerza que fácilmente podrías estar sentado en Nápoles cuando comas aquí.

Se trata de la masa, que prueban con más de un día de anticipación, lo que da como resultado esa corteza elástica y esponjosa perfecta. Perfección absoluta de clase mundial.

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42a. Spacca Napoli Seúl, Corea del Sur

Enormes cortezas hinchadas que están muy en el nuevo estilo napolitano de hacer pizza. Cargan el centro con ingredientes para crear una pizza que está absolutamente llena de sabor en cada bocado.

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41 Zoca Pizzeria Ciudad de Taipei, Taiwán

Un maravilloso restaurante italiano que tiene una gran selección de platos tradicionales, pero sigue nuestro consejo y concéntrate en la pizza.

Las bases son agradables y crujientes y vienen con coberturas clásicas. Junto con un gran servicio, este no es un lugar que querrá perderse.

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40 By Hand Pizza Cafe Chiang Mai, Tailandia

La clave aquí es la combinación de una masa realmente buena, una rica salsa de tomate y un poco de queso importado de muy alta calidad.

Con una pizza tan buena, realmente no necesitas complicar demasiado los ingredientes. Mantenlo simple y disfruta cada bocado.

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39 Pizzería Matteo Phnom Penh, Camboya

Son conocidos como el mejor lugar para comer excelente comida italiana en la ciudad y eso incluye platos de pasta y carne que están para morirse. La clave, sin embargo, es ir por la pizza.

Delgado, crujiente y absolutamente lleno de sabor, esta es una comida que realmente disfrutará.

38 Partenope Hiroo Tokio, Japón

Certificada por la Associazione Verace Pizza Napoletana, esta pizzería de la vieja escuela mantiene las cosas simples cuando se trata de sus pizzas. Se adhieren a las auténticas tradiciones de Nápoles y el resultado es una pizza increíble.

Elija una Margherita infalible o pruebe una de las especialidades de temporada.

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37 Pizza Fabrica Singapur

Fabbrica lleva la auténtica cocina italiana a un nivel completamente nuevo. Cocinan con un gran respeto por la tradición y utilizan únicamente los productos más frescos, que es la clave de su éxito. La estrella es el horno de leña de cobre, del que salen las pizzas más ricas que puedas imaginar.

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36 Verra Pizza Arabia Saudita

Hacen sus pizzas finas y crujientes y las cocinan en un horno de leña para obtener una corteza crujiente perfecta. ¿Qué más podrías querer de una pizza?

Este restaurante familiar es el lugar perfecto para venir y disfrutar de la mejor pizza de Arabia Saudita que puedas imaginar probar. Un verdadero placer.

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35 Patty & Pie Petaling Jaya, Selangor Malasia

Cualquier lugar que se centre tanto en hamburguesas como en pizzas obtendrá las mejores calificaciones de nosotros, ya que es difícil encontrar dos mejores alimentos en este planeta. Cortezas perfectas, aderezos maravillosamente originales y simplemente un restaurante divertido para pasar el rato.

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34 Paulies Brick Oven Pizzeria Seúl, Corea del Sur

Cocinan una pizza más al estilo americano que se sirve en la sartén sobre la mesa y que es perfecta para compartir.

Podrías imaginarte en Nueva York mientras quitas las rebanadas hermosas y absolutamente pegajosas que están cargadas con deliciosos ingredientes.

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33 AOVE Eatery And Pizzeria Delhi, India

En este país que tiene tanta comida increíble es difícil destacarse con una pizza, pero eso es lo que hacen aquí.

De estilo muy tradicional con ingredientes de excelente calidad. Esta es una pizza que no vas a olvidar en un apuro.

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32 ¡Gung Ho! Beijing, China

Su pizza se sirve en el lado delgado y crujiente y absolutamente llena de ingredientes. Lo hace perfecto para doblar cada rebanada por la mitad y disfrutar del puro placer de la explosión de sabores en tu boca.

31 PizzaFace Singapur

Una de las mejores pizzerías de Singapur, este secreto mal guardado demuestra que una pizza tan deliciosa debe compartirse. PizzaFace es un restaurante moderno que tiene excelentes pizzas, con cortezas masticables y una rica salsa de tomate.

Acompáñelo todo con su gran selección de cervezas.

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30 Luigi's Hot Pizza Bali, Indonesia

Si tienes la suerte de estar en el paraíso que es Bali y quieres salir de noche, este es el lugar para empezar.

Se sirven pizzas largas para grupos con bebidas frías y toda la experiencia se basa en compartir. Las pizzas vienen cargadas con diferentes ingredientes para que haya algo para todos.

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29 Pizza 4Ps- Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam

Ahora, con siete ubicaciones alrededor de la ciudad, la buena noticia es que nunca estarás lejos de sus pizzas. Pizza 4Ps es uno de los mejores restaurantes de Vietnam.

Hacen su queso en la casa, lo que demuestra los notables alcances a los que están dispuestos a llegar por la calidad. Sus pizzas se cocinan en un horno de leña y se entregan a la mesa muy calientes y con un aspecto divino .

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28 Pizzería Margherita Ciudad de Kuwait, Kuwait

Clásico en nombre y clásico en estilo. Margherita Pizza tiene restaurantes en todo el Medio Oriente (Arabia Saudita, Qatar, Líbano y Egipto) donde su objetivo es llevar pizza de la mejor calidad a una audiencia completamente nueva.

Sus restaurantes son amigables y tienen un servicio realmente bueno. En cuanto entres, olerás ese maravilloso aroma de masa para hornear y queso fundido.

27 CAPO Hong Kong

En una ciudad con tantas opciones gastronómicas, puede ser difícil saber dónde buscar primero, pero las pizzas en Capo te dejarán boquiabierto. Theyre el verdadero negocio carby, cursi.

La clave es la base crocante combinada con sus toppings súper frescos. Un partido en el cielo.

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26 Cura Pizza Taipéi, Taiwán

Taiwán está tan lejos en un mapa como se puede llegar desde Italia, pero cuando te sientas aquí a comer una pizza, es como si estuvieras en Nápoles.

Mantienen las cosas súper clásicas y realmente no es necesario exagerar con los ingredientes porque las pizzas en sí mismas son absolutamente de primera clase.

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25 Da Paolo Westlake Hanoi, Vietnam

Hay un montón de excelentes platos italianos de carne y pasta en este restaurante muy tradicional, pero el verdadero truco es asegurarse de pedir la pizza.

Una base más delgada que la mayoría de las pizzas italianas, que luego se carga con ingredientes clásicos que harán que se te haga agua la boca tan pronto como los pruebes. Divino.

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24 Limoncello Singapur

Limoncello es lo más cercano a la costa de Amalfi que puedes encontrar en Singapur. Te deleitarás con pasta casera, pizza napolitana al horno de leña y carnes y mariscos a la parrilla de carbón, pero es la pizza la que roba el espectáculo.

Usan coberturas italianas frescas e incluso puedes obtener una base integral.

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23 La Pizza Napoletana Regalo Osaka, Japón

Han perfeccionado los métodos italianos para hacer pizza y los trajeron a esta ciudad maravillosamente animada.

Se trata del amor y el esfuerzo que ponen en sus ingredientes aquí. Con una base tan maravillosa para empezar, realmente superponen los ingredientes frescos a la perfección.

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22 Horno Brik Bangalore, India

Sirven una corteza ligera y crujiente, delgada en el centro y gruesa y carbonizada en los bordes, horneada en un horno rústico de leña a 400 C con una receta tradicional de Nápoles.

Su sano sabor proviene de una combinación de toppings cuidadosamente seleccionados sobre una salsa elaborada con tomates orgánicos San Marzano. Lucharás por probar una mejor pizza en cualquier lugar de la India.

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21 Pizza Arte Singapur

Pizza Art es un apasionado de las pizzas, solo usan ingredientes frescos que son especialmente importados de Italia. El chef y propietario Donato Mazzola viene de Roma, por lo que se asegura de que cada pizza sea tan buena como la que encontrarás allí.

¿No puedes elegir qué ingredientes pedir? El pastel de solomillo de ternera con hongos porcini y salsa de trufas es indulgente pero delicioso.

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20 Belmio Pizza Colombo, Sri Lanka

Belmio Pizza es una pizzería italiana que cocina auténticas pizzas de masa fina en Colombo que saben tan bien como se ven. Hay 26 pizzas diferentes enormes para elegir; patatas al romero, cuatro quesos o incluso salmón con caviar.

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19 Pizza e Birra Yakarta, Indonesia

Como sugiere el nombre, se centran en la pizza y la cerveza y son muy buenos en ambos. Las pizzas son finas y crujientes y están hechas para compartir, lo que lo convierte en el lugar perfecto para visitar con amigos.

Agregue deportes en los televisores y una sólida selección de excelentes cervezas artesanales y estará en el cielo.

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18 Pitfire Pizza Dubái, Emiratos Árabes Unidos

Por lo general, las pizzas aquí son una mezcla entre dos clásicos que describen como Nueva York se encuentra con la napolitana.

Eso significa que sus pizzas están hechas con harina italiana Caputo OO pero luego se mezclan con una receta de masa al estilo de Nueva York. ¿El final resulto? Una obra maestra absoluta con maravillosas cortezas esponjosas y un interior ligero y esponjoso.

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17 Pizza Fabbrica Bali, Indonesia

Gran parte de la comida en Bali es para los que se preocupan por la salud, pero a veces quieres relajarte y disfrutar con un poco de pizza.

Sus pasteles son delgados y crujientes y vienen cargados de deliciosos ingredientes. También tienen excelentes guarniciones, es el tipo de lugar en el que te quedarás para tomar un par de copas con amigos.

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16 Alvys Hong Kong

Este bar de cerveza artesanal de barrio sirve unas pizzas muy sabrosas. Las pizzas de masa fermentada de Alvys se basan en la fermentación de una cerveza agria y vienen con una variedad de ingredientes clásicos y extravagantes.

Piensa: salsa gruyere bchamel o cerdo char siu.

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15 Ginos Brick Oven Pizza Manila, Filipinas

Sus pizzas se cocinan al estilo tradicional italiano con masa horneada en casa y leudada durante al menos un día.

Luego cocinan la pizza en un par de minutos a 400C, lo que da como resultado una corteza perfecta. Los ingredientes son los que realmente dan vida a sus pizzas. Nunca una comida aburrida aquí.

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14 Finzione da Pizza Arabia Saudita

Sirven comida italiana que es tan deliciosa como cualquier gran restaurante en Roma. Sus pastas y risotto son impresionantes, pero vienes aquí por la pizza ante todo.

Clásicamente de estilo napolitano con grandes cortezas gruesas y esponjosas, con coberturas tan frescas como parece. Clase mundial.

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13 La panadería de pizza Bangalore, India

La masa de Pizza Bakery se basa en una mezcla de masa fermentada y es el núcleo de todo lo que hacen. Agregue una deliciosa salsa de tomate y aderezos magníficamente frescos y verá por qué son tan populares.

Su elección de cervezas artesanales para complementar las pizzas lo hace aún mejor.

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12 Pizzería LUGARA Kioto, Japón

Sus pizzas están elaboradas con una base italiana muy tradicional pero donde realmente cobran protagonismo es en sus innovadores toppings. Esta es una verdadera cocina de fusión de Oriente y Occidente, manteniendo un enfoque en las cualidades fundamentales de ambas cocinas.

Una experiencia de comer pizza asiática de clase mundial que no olvidará rápidamente.

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11 Gema Shanghái, China

Las pizzas Gemmas podrían ser algunas de las mejores en Shanghái debido a sus ingredientes frescos que importan con frecuencia. Las pizzas aquí son de estilo napolitano, lo que significa que se cocinan en un horno de leña y se hacen a la perfección.

Pruebe su pastel de autor, Gemma Pizza, aquí.

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10 Seirinkan Tokio, Japón

Seirinkan fue una de las primeras pizzerías de estilo napolitano de la ciudad y se considera el pionero original de la pizza en Tokio. Son un estilo napolitano de Tokio único (la masa es más salada que la versión italiana) y absolutamente deliciosos.

Solo hay dos pizzas que puedes pedir aquí: Margherita o Marinara. ¿Por qué meterse con la perfección?

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9º Pizza Belga Hanói, Vietnam

Sin lugar a dudas, Pizza Belga es la pizzería más auténtica de Hanois. Las pizzas tradicionales de estilo napolitano se hornean en un horno de leña y se cubren generosamente con ingredientes frescos y naturales. Aquí encontrará coberturas que le costará conseguir en otros lugares: burrata cremosa y aceite de trufa.

Termina la comida con unas cervezas belgas caseras y cannoli recién hechos.

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8vo. Bottega Pekín, China

Bottega es una pizzería legítima en Beijing dirigida por dos hermanos del hogar de la pizza, Nápoles. Elaboran sus pizzas en horno de leña y la calidad de sus empanadas es suprema. Todos sus ingredientes provienen de su hogar en Italia, por lo que sabe que está obteniendo la mejor calidad aquí.

Para una auténtica pizza al estilo napolitano, pruebe su pizza Margherita aquí, ya que es probablemente una de las mejores de la ciudad.

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7mo. Italianis Pizza Ho Chi Minh, Vietnam

Con varias ubicaciones alrededor de la ciudad, Italianis Pizza hace masa fresca, usa la mozzarella importada más fresca y cocina las pizzas en un horno de leña.

Con tomates maduros en rama haciendo una deliciosa salsa de tomate, esto es lo más parecido a una verdadera pizza italiana que encontrarás en Asia. Perfección absoluta cada vez.

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6to. Motorino Hong Kong

Esta elegante pizzería con dos ubicaciones en HK prepara pizzas perfectamente delgadas y crujientes, con una variedad de ingredientes gourmet. Controvertida, pero la pizza de coles de Bruselas es algo que debes probar: Fior Di Latte, coles de Bruselas, panceta, ajo y pecorino.

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5to. Proof Pizza + Vino Kuala Lumpar, Malasia

La pizza al horno de leña adecuada con el horno aporta vitalidad y un olor maravilloso a toda la habitación tan pronto como entras por la puerta. Toma en cuenta su gran carta de vinos, y este es el tipo de lugar del que nunca querrás irte.

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4to. Pizza Studio Tamaki Tokio, Japón

Un tipo especial de pizza al estilo napolitano de Tokio, la masa aquí es extra fina y las pizzas se cocinan en un horno de leña de cedro japonés. Si tiene la suerte de conseguir uno de los pocos asientos en Pizza Studio Tamaki, asegúrese de pedir la sencilla Marinara. Perfección.

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3er. KYTALY Hong Kong

Este hermoso restaurante con terraza tiene pizzas gourmet con una base ligera y esponjosa y es fácilmente una de las pizzas de Hong Kong más sabrosas de la ciudad.

Los verdaderos héroes aquí son los ingredientes premium Mozzarella de Caseificio Il Casolare, cerdo Black Casertano, tomates Riccio, anchoas Cetara o albaricoques Crisommola de las laderas del Monte Vesubio.

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2do. Gustoso Bombay, India

Gustoso es un hermoso restaurante que Los finos interiores de madera lo hacen elegante. Sírvase un poco de vino de la hermosa barra de vinos y disfrute de estos pasteles.

Usan los productos más frescos, los cocinan desde cero y cambian el menú con las estaciones. Piensa en burrata cremosa y salsa San Marzano.

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1er. Pizza Massilia Bangkok, Tailandia

Una pizza ganadora de múltiples premios que tiene que ver con los ingredientes principales y su masa, que prueban durante 28 horas. Luego lo cocinan en menos de dos minutos en hornos muy calientes para obtener esa corteza perfecta. El divertido camión de comida desde el que los sirven es solo parte de la atracción.

Una vez que pruebes una de sus pizzas, serás adicto de por vida. La pizza simplemente no puede ser mejor que esto.

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