Las 25 mejores pizzas en Filipinas

Si bien hay muchas cosas en todo el mundo sobre las que podríamos pasar horas discutiendo, hay una cosa en la que la gran mayoría del mundo está de acuerdo: sin duda, la pizza es uno de los platos más sabrosos del mundo. Afortunadamente, las pizzas en Filipinas son muy sabrosas.

Puede que no sea lo primero en lo que pienses cuando anhelas comer algo aquí, pero hay excelentes pizzerías para explorar. Hemos reunido nuestras selecciones de los mejores

Las mejores pizzas de Filipinas¿Cómo funcionan estos rankings?

1. Ginos Brick Oven Pizza Quezon City

Sus pizzas se cocinan al estilo tradicional italiano con masa horneada en casa y leudada durante al menos un día.

Luego cocinan la pizza en un par de minutos a 400C, lo que da como resultado una corteza perfecta. Los ingredientes son los que realmente dan vida a sus pizzas. Nunca una comida aburrida aquí.

2. Elberts Pizzería Makati City

Del dueño de uno de los mejores asadores de la ciudad llega esta fantástica pizzería. Elberts Pizzeria cocina auténticos pasteles al estilo napolitano, con ingredientes que provienen directamente de Italia.

La salsa de tomate es perfectamente dulce y picante, el queso cremoso y las cortezas muy masticables.

Imagen: @the_eatgirls/Instagram

3. Motorino Pizza Bonifacio Global City

Esta elegante pizzería prepara pizzas perfectamente finas y crujientes, con una variedad de ingredientes gourmet. Controvertida, pero la pizza de coles de Bruselas es algo que debes probar: Fior Di Latte, coles de Bruselas, panceta, ajo y pecorino.

4. Kermit Siargo

Ven a coger unas olas en Siargo y luego come una de las mejores pizzas de Filipinas. Su pizza al estilo napolitano con masa esponjosa y base fina, con toppings como la burrata. Buenas noticias: Kermit también tiene una ubicación en Manila.

5. Crosta Pizzería Metro Manila

Como su nombre indica, este lugar tiene que ver con la corteza. Crosta Pizzeria utiliza una base de masa fermentada que da como resultado una corteza ligera y aireada. La salsa está hecha con tomates ciruela italianos y es realmente buena. Mejore su pastel para tener una corteza rellena de espinacas y alcachofas para un sabor extra.

Además, admite perros e incluso tienen muchas opciones de pizza vegana.

6. Wildflour italiano Bonifacio Global City

Para una auténtica experiencia gastronómica italiana en Manila, Wildflour Italian es la mejor opción. Deléitese con pizzas cocinadas en exceso al fuego de leña que simplifican los ingredientes. El sabor de la masa y los ingredientes naturales realmente brilla.

El pastel Cacio e Pepe es particularmente bueno: queso pecorino, mozzarella y parmagiano.

7. Ubicaciones múltiples de Cibo

Cibo se compromete a utilizar solo los mejores productos que pueda encontrar, tanto a nivel local como de Italia. Su aceite de oliva, quesos y harina son italianos puros, mientras que las verduras y hierbas frescas son locales y orgánicas.

Si bien el menú tiene todo tipo de bocados sabrosos, se destacan las pizzas. Son largos y delgados y perfectos para compartir.

8. Trattoria Altrove El Nido

¿Pasar algo en este lugar paradisíaco? Trattoria Altrove El Nido es un encantador restaurante local que hace una pizza increíble. Tienen un auténtico horno de ladrillo al estilo napolitano que le da a la pizza un carbón perfecto.

La masa hecha a mano y los ingredientes frescos lo llevan a un nuevo nivel.

9. Da Gianni Cucina Italiana Metro Manila

Una cosa que distingue a Trattoria da Gianni es que, además de pizzas, tienen una gran variedad de bruschettas. Con aderezos que van desde jamón de Parma con higos, ricota fresca y aceite de trufa, hasta queso Taleggio con albaricoques, hacen que el alimento básico italiano sea más emocionante que de costumbre.

No se preocupe, también hacen pizza regular que es igual de deliciosa.

10. BarLO Resto Lounge, Two Seasons Boracay

La gente viene de todas partes por la pizza de queso de autor aquí. ¿Y quién puede culparlos? La deliciosa pizza de cuatro quesos viene con queso azul, cheddar, mozzarella y parmesano.

La ubicación frente al mar y las vistas del atardecer lo hacen aún más perfecto.

Imagen: @kai.ursua/Instagram

11. Salvatore Cuomo y Bar Taguig

El famoso chef Salvatore Cuomo es conocido en Japón como The Pizza Man, y sus pizzas en Filipinas están a la altura de los mismos elogios. Estos pasteles son pizzas napolitanas clásicas, con nueve pasteles para elegir.

Disfrute de aderezos como la salchicha italiana, el salami picante o la mozzarella DOC. Delicioso.

12. Nolita Taguig

Si está de humor para una rebanada grasienta y con queso de pizza de Nueva York, entonces Nolita es el lugar para ir. Sirven pizzas estilo NY de 20 pulgadas enteras y por rebanadas. Las finas cortezas y una rica salsa de tomate lo hacen simplemente perfecto.

Elija queso normal o pruebe su tentador aderezo de espinacas y alcachofas.

13. Tapenade Ciudad de Makati

Tapenades pizzas recién horneadas son la bomb.com. La base se hornea a la perfección en la pizza de horno de ladrillo. Sin embargo, los ingredientes son los que lo hacen genial. Piensa: ajo asado confitado, camarones con dos especias y mozzarella o piña a la parrilla y jalapeños.

Es una visita obligada cuando se trata de las mejores pizzas de Filipinas.

14. Nevas Pizza Negros Oriental

La pizza al horno de leña aquí es una de las más sabrosas del país. Además de estilos de pizza únicos, como el aderezo Sisig, Nevas Pizza tiene los clásicos. Vienes aquí por sus famosas pizzas Kuripot, aunque como sugiere la palabra, son súper asequibles con un pastel de salchicha húngara por solo 150 PHP.

15. La Nostra Pizzería Napoletana Cebú

Esta pizza italiana tradicional es tan buena como los lugares de Italia. ¿Costras esponjosas con manchas de leopardo y aderezos frescos increíbles? La perfección en forma de pizza.

Ordene su sabrosa pizza de la casa con crema, parmesano, albahaca y Fior di Latte y jamón casero para una delicia. ¡Ah, y asegúrate de pedir la pizza Nutella de postre!

16. Cocina Francescos Ciudad de San Juan

Francescos sirve comida regional italiana tradicional, que incluye excelentes pizzas al horno de ladrillo. Hay 10 pizzas para elegir y todas son irresistiblemente buenas. La base es maravillosamente delgada con cortezas crujientes.

Sugerimos pedir el Smokey: un pastel blanco con espinacas, queso Scamorza, ricota y champiñones.

17. Amare La Cucina Ciudad Pasig

Este encantador restaurante italiano se especializa en platos rústicos y reconfortantes que te transportarán a Italia. Las pizzas tienen ingredientes gourmet como carne Wagyu y Raclette. Una de las mejores cosas de este lugar es la opción de hacer uno mismo.

¿Nuestra mejor elección? La Pizza Carbonara, cargada con champiñones y tocino crujiente sobre una base de salsa carbonara.

18. La Bella Pizza Bistro Cebú

La Bella Pizza Bistro es sin duda uno de los mejores lugares para comer pizza en Cebú. De hecho, es una de las mejores pizzas de Filipinas. La masa casera fresca se cuece en un horno de leña para lograr un excelente acabado.

Una base delgada, cortezas masticables y coberturas como jamón de Parma o alcaparras y anchoas son la guinda del pastel. Uno para los verdaderos amantes de la pizza.

19. Nonnas Pasta & Pizzería Laguna

Cada plato de pasta y pizza en Nonnas está hecho a mano, como si tu abuela italiana imaginaria lo hubiera cocinado. Es una pizza hecha en horno de leña con el horno que aporta vitalidad y un olor maravilloso a toda la habitación tan pronto como entras por la puerta.

Volverás aquí una y otra vez.

Imagen: @whattoeatph/Instagram

20. Bistró Ravioli Makati

Bistro Ravioli se mantiene fiel a la gran tradición italiana de utilizar hornos de ladrillo para hacer pizza. Este horno puede alcanzar temperaturas más altas que el horno de pizza promedio. Esto significa que cada pizza es digna de baba.

Para algo diferente, ordene el pastel de tocino con miel y jalapeño. El contraste de la dulzura del tocino y la especia de los jalapeños es asombroso.

21. Pizza Raffaele a la leña Metro Manila

El excelente restaurante italiano del hotel The Bayleaf es una visita obligada para cualquier fanático de la pizza en Manila. ¿Quieres la pizza crujiente o la tradicional? Tu elección. Sea cual sea el acabado que elijas, será delicioso.

Hay algunos ingredientes creativos, como una pizza de desayuno con tocino, huevos, pecorino, champiñones, arce o foie gras.

22. Mandaluyong de Joey Pepperoni

También apodado como Joey Pep, este popular restaurante de pizza es un destino para las pizzas que están repletas de ingredientes sabrosos. Una pizza que destaca en particular en el menú es su tarta de queso. ¿Por qué complicar las cosas cuando un plato es tan perfecto? Una pizza perfecta de libro de texto.

23. Pizzería Giuseppe y Bohol asado siciliano

Esta fantástica pizzería es propiedad de un chef siciliano, por lo que puede esperar una cocina italiana adecuada. Hay muchos platos excelentes en el menú, pero sería un pecado ignorar las pizzas.

Sus grandes cortezas esponjosas están llenas de aire y maravillosamente crujientes y masticables al mismo tiempo.

24. La Dolce Vita Camiguín

Aquí sirven deliciosas empanadas, con los mejores ingredientes de temporada; el queso literalmente se derrite en tu boca. Las pizzas son luminosas y aireadas y no te dejan hinchado.

El chef italiano prepara pasteles recién hechos en un minuto desde el horno de ladrillos. Es una pizzería que nunca deja de impresionar.

Imagen: @jennythejelly/Instagram

25. Bella Vita Pizza El Nido

¿Un hermoso bar al atardecer que también hace pizzas increíbles? Este lugar cumple todos los requisitos. Tome un cóctel para acompañar las deliciosas pizzas y empápese de las vibraciones del paraíso.

Una combinación de excelente entorno, sabores frescos y sabrosos y un personal amable hacen de este un firme favorito.

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